Losos je vitamínová bomba pro organismus!
Že lososa na našem trhu seženeme velmi snadno, to ví každý, kdo čas od času vaří. Jak ale prospívá tato ryba našemu zdraví a jak […]
vaření
Pořiďte si do kuchyně javorový sirup
Nejen Kanaďané vědí, že má takhle hnědavá tekutina vyráběná ze stromů něco do sebe. Proč by v kuchyni neměl chybět?
Co zdravého si můžete připravit z mladých kopřiv?
Právě začíná ideální období pro sběr mladých kopřiv. Mladé listy kopřiv jsou velmi výživné a skrývají opravdu nevídané léčivé účinky. Kdyby mnozí tušili, co kopřiva […]
Bez kvalitního nádobí zkrátka neuvaříte
Mnozí profesionální kuchaři jasně potvrzují, že výsledná kvalita jídla závisí hned na několika faktorech. V první řadě je to zvládnutý technologický postup samotné přípravy. Dále […]